Sistemas de Gestión ISO: 9001, 14001, 45001, 50001, 27001.
Normas de Seguridad Alimentaria: BRCGS FOOD, IFS FOOD, FSSC 22000.
Consultoría de Calidad y Seguridad Alimentaria
Como empresa especializada en la Implantación y Mantenimiento de Sistemas de Gestión, el equipo de BAHALIS colabora con sus clientes prestando los siguientes servicios:
- Implantación de Normas de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Desarrollo de Planes de Seguridad Alimentaria.
- Apoyo a la Certificación y Mantenimiento del Sistema de Gestión.
Facilitamos la comunicación con nuestros clientes, manteniendo reuniones en remoto a través de plataformas digitales como Zoom, Teams, Whatsapp, etc., lo que nos permite dar continuidad a nuestro servicio, a la vez que mantenemos los requisitos exigidos por motivos de seguridad.
Implantación de Normas

Considerando los esquemas de certificación más demandados, nuestro objetivo será seleccionar la norma que mejor se ajuste a sus necesidades y aporten mayor valor a su empresa.
BAHALIS le ayudará en esta elección, analizando su situación actual, su entorno, su mercado objetivo y las exigencias tanto de clientes como del marco normativo aplicable.
En el siguiente enlace presentamos las certificaciones más reconocidas y exigidas por las grandes cadenas de distribución: Implantación de Normas.
Una vez implantado el Sistema de Gestión, el equipo auditor de BAHALIS realiza una Auditoría Interna para evaluar el cumplimiento de los requisitos de la Norma a Certificar. Tras dicha Auditoría, se emitirá un informe con las No Conformidades detectadas y que habrá que corregir. BAHALIS le entregará además el Plan de Acciones Correctivas que tras su implantación hará que el Sistema cumpla con todos los requisitos de la norma implantada.
En el siguiente enlace presentamos los servicios de Auditoría Interna y Auditorías a Proveedores.
Planes de Seguridad Alimentaria
De forma complementaria, y con el objeto de implantar una Cultura de Seguridad Alimentaria que permita mejorar el control y la inocuidad de los alimentos, BAHALIS ofrece planes de desarrollo específicos para la implantación de un Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), control de Fraude Alimentario, Food Defense, y gestión de Alérgenos Alimentarios.
En el siguiente enlace presentamos los Planes de Seguridad Alimentaria exigidos por los principales esquemas de certificación: Plan de Seguridad Alimentaria.
Apoyo a la Certificación y Mantenimiento del Sistema de Gestión.
Conscientes de la dificultad de las empresas para superar con éxito la Auditoría de Certificación, BAHALIS ofrece el servicio de Apoyo a la Certificación.
Contratando este servicio, el equipo de BAHALIS acompañará al Responsable de Calidad durante las jornadas de Auditoría de Certificación. Le ayudará a dar respuesta a las peticiones y consultas de los Auditores, asegurando que el resultado de la misma sea justo y lo más favorable posible.
Una vez conseguida la Certificación, será necesario mantener y actualizar el Sistema de Gestión de cara a las futuras Auditorías de Renovación del Certificado. Esto será aún más necesario si la empresa desea ampliar el alcance de la certificación.
Igualmente, el Sistema de Gestión deberá adaptarse a los cambios de la empresa a medida que desarrolla su negocio. Deberá incluir los nuevos requisitos que la propia norma incorpora en sus nuevas versiones, los nuevos requisitos legales y los nuevos exigidos por los clientes.
Contar con una empresa que asesore e informe de todos los cambios que van apareciendo, es esencial para mantener el nivel de certificación y cumplir con el requisito de mejora continua exigido por todo Sistema de Calidad.
Por todo ello, BAHALIS ofrece su servicio de Mantenimiento y Apoyo a Certificación, que incluye las siguientes acciones:
- Revisión del Sistema de Gestión, asegurando el cumplimiento de todos los requisitos de cara a la renovación del certificado.
- Auditoría Interna anual, con la emisión de informe de resultado de auditoría.
- Elaboración del Plan de acciones correctoras derivado de los resultados de la auditoria interna.
- Visitas de control de documentación a lo largo del año.
- Atención de consultas relacionadas con el Sistema de Calidad o Seguridad Alimentaria implantado.
Este servicio ofrece, durante toda la duración del contrato, el asesoramiento necesario para el mantenimiento del Sistema de Gestión y el Apoyo en la Renovación de los Certificados.
Duración del servicio: 1 Año.
Servicios complementarios
Auditoría Interna y Auditoría a Proveedores
Diseñado especialmente para aquellas empresas que ya cuentan con un Sistema de Gestión Certificado y desean asegurar el cumplimiento de todos los requisitos de cara a la Auditoría de Renovación. O cuando quieran evaluar a sus proveedores respecto al nivel de cumplimiento normativo o de sus propios requisitos.
El siguiente enlace presenta los servicios de BAHALIS sobre Auditoría Interna y Auditorías a Proveedores.
Formación
La formación de los empleados es el pilar fundamental para el crecimiento y la mejora continua de su empresa.
Consulte nuestro catálogo de Acciones Formativas, donde encontrará Cursos bonificados FUNDAE, relacionados con Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.