“Elegir la norma de certificación que mejor se adapte a su empresa y entorno es vital.
La implantación de un Sistema de Gestión le aportará beneficio, reconocimiento y le hará más competitivo”.
Normas de Certificación
Es muy importante analizar la situación actual y futura de la empresa, para seleccionar correctamente la norma de certificación a implantar.
Hay que conocer muy bien el mercado objetivo, las exigencias de nuestros clientes y el marco normativo aplicable.
BAHALIS le ayudará a seleccionar e implantar la norma de certificación que mejor se ajuste a sus necesidades y le aporten el mayor beneficio a su empresa.
Mostramos a continuación las certificaciones, que bajo nuestro criterio y experiencia, son las más reconocidas y exigidas por las grandes cadenas de distribución.
Normas IFS – International Featured Standards
El certificado IFS indica que la empresa certificada ha establecido procesos apropiados para garantizar la seguridad de los productos que fabrica y que respeta las especificaciones de sus clientes.
Esta certificación es aplicable a fabricantes de alimentos, brokers, servicios logísticos, fabricantes de productos de limpieza e higiene personal, mayoristas y distribuidores.
Accede a información específica sobre las principales Normas IFS: IFS Food, IFS Global Markets Food, IFS Broker o IFS PACsecure.
Normas BRC – Global Standard
El esquema BRCGS es uno de los modelos más difundidos internacionalmente.
Los distribuidores y grandes superficies lo exigen para homologar a sus proveedores de producto de marca propia, asegurando que cumplan con unos requisitos que garantizan la seguridad, calidad, y legalidad de sus alimentos.
Accede a información específica sobre las principales Normas BRCGS: BRCGS Food Safety, BRCGS Packaging Materials.
Norma FSSC 22000
FSSC 22000 es un esquema completo de certificación para sistemas de gestión de seguridad alimentaria.
Está basado en las normas existentes ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003 y especificaciones técnicas para Programas de Prerrequisitos del sector correspondiente (como ISO/TS 22002-1).
Accede a información específica sobre FSSC 22000
Normas ISO
ISO (Organización Internacional de Normalización) es una federación mundial de organismos nacionales de normalización (organismos miembros de ISO). De entre los diferentes esquemas de certificación, destacamos la certificación ISO 9001 (Sistemas de Gestión de la Calidad), ISO 14001 (Sistemas de Gestión Ambiental), ISO 45001 (Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud en el trabajo), ISO 50001 (Sistemas de Gestión de la Energía) e ISO 27001 (Sistemas de Gestión de la Seguridad de la Información).
Accede a información específica sobre Certificación ISO
Planes de Seguridad Alimentaria
Con objeto de implantar una Cultura de Seguridad Alimentaria que permita mejorar el control y la inocuidad de los alimentos, BAHALIS ofrece planes de desarrollo específicos para la implantación de un Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), control de Fraude Alimentario, Food Defense, y gestión de Alérgenos Alimentarios.
El siguiente enlace muestra los Planes de Seguridad Alimentaria exigidos por los principales esquemas de certificación: Plan de Seguridad Alimentaria.
Formación
Consulte nuestro catálogo de Acciones Formativas, donde encontrará Cursos bonificados FUNDAE, relacionados con Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.